Quinta do Crasto LBV Ver más grande

Quinta do Crasto LBV

Nuevo

Las uvas de viñas viejas, se recolectaron y trituraron cuidadosamente sin despalillado. Fueron enviadas a un molino tradicional donde se pisaron por  hombres a intervalos regulares. Más tarde se añadió aguardiente de uva, para detener la fermentación.

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21,54 €

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ENVEJECIMIENTO

Fue madurado en barricas de 9000 litros de roble, donde permaneció cerca de 4 años. Se embotelló sin ningún collage o filtración y está sujeta a crear un ligero depósito durante el envejecimiento.

NOTAS DE CATA

Color: violeta oscuro.

Nariz: Excelente concentración e intensidad, que cuenta con vibrantes notas de bayas del Duero, integrado con suaves notas de chocolate y jara.

Boca: Inicio cautivador, desarrollándose en un vino de gran volumen, estructura compacta, que consiste en taninos firmes y textura fina involucradas con las sensaciones aromáticas frescas de bayas silvestres del Duero. Termina equilibrado, fresco y persistente.